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  • Punta di petto di manzo interamente ricoperta di spezie, tra cui pepe nero, aglio, coriandolo e paprika, cotta lentamente a bassa temperatura. Tradizionale ricetta di origine mediorientale.Il modo migliore per gustare questo arrosto è quello di tagliarlo a fettine sottili da inserire in quantità tra due fette di pane di segale accompagnato da un velo di salsa di senape e scaldato alla piastra.
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    PREZZO UNITARIO: Sconto Horeca -20% per minimo 6 pezzi
    26,81 € tasse escl.
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    PREZZO UNITARIO: Prezzo a partire da 1 pezzo
    33,31 € tasse escl.
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  • Carne di manzo ricoperta di spezie, affumicata e cotta. Confezionata sottovuoto e pastorizzata in superficie. Consigliato per uno spuntino dentro un panino caldo oppure da servire  freddo o caldo in piatto a fettine molto sottili con salsine a piacere o con contorno di verdure.
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    PREZZO UNITARIO: Sconto Horeca -20% per minimo 4 pezzi
    54,81 € tasse escl.
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    PREZZO UNITARIO: Prezzo a partire da 1 pezzo
    68,11 € tasse escl.
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  • Carne di manzo ricoperta di spezie, affumicata e cotta. Confezionata sottovuoto e pastorizzata in superficie. Consigliato per uno spuntino dentro un panino caldo oppure da servire  freddo o caldo in piatto a fettine molto sottili con salsine a piacere o con contorno di verdure.
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    PREZZO UNITARIO: Sconto Horeca -20% per minimo 3 pezzi
    61,48 € tasse escl.
    PREZZO UNITARIO: Prezzo a partire da 1 pezzo
    76,40 € tasse escl.
    Solo online
  • Il pastrami è preparato ricoprendo di spezie e affumicando una punta di petto di manzo (il brisket), cotta poi in forno, questo dona alla carne un sapore unico e inconfondibile: già affettata, è ottima per piatti leggeri o panini di grande effetto.
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    PREZZO UNITARIO: Prezzo Speciale Horeca
    37,00 € tasse escl.
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  • •Punta di petto di manzo interamente ricoperta di spezie,cotta lentamente a bassa temperatura. •Tradizionale ricetta di origine mediorientale ha trovato diffusione nella citta di New York. •Il modo migliore per gustare questo arrosto è quello di tagliarlo a fettine sottili da inserire in quantità tra due fette di pane di segale accompagnato da un velo di salsa di senape e scaldato alla piastra.
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    PREZZO UNITARIO: Sconto Horeca -20% per minimo 8 pezzi
    11,79 € tasse escl.
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    PREZZO UNITARIO: Prezzo a partire da 1 pezzo
    14,65 € tasse escl.
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