Manzo Bollito kg. 0,500

Aletta di bovino insaporita con sale, sedano e carote, cotta sottovuoto.

500 g circa di peso, 60 gg di durata garantiti, completamente privo di glutine.

Buono a sapersi: Voglia di primi? Conserva il brodo della carne e diluiscilo con acqua. Potrai preparare ottimi risotti o tortellini.

Maggiori dettagli

9,50 € tasse escl.

11,81 € tasse escl.

Dettagli

BOLLITO DI MANZO Taglio di Bovino aromatizzato e cotto Sottovuoto con carote e sedano, uso Famiglia e Horeca.

Ingredienti:
Aletta di bovino (90%), verdure in proporzione variabile
(SEDANO, carote), sale, aromi, antiossidante: acido ascorbico.

Pezzo intero già cucinato da affettare, peso: kg. 0,500 (comprensivo di Brodo di cottura) pari a circa 2-3 porzioni

Prodotto FRESCO non surgelato, SENZA GLUTINE/SENZA CONSERVANTI. 
Durata di conservazione: 60 gg. dal confezionamento

CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE
In acqua:

1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto e immergila in acqua ancora sigillata. Fai bollire per 10 minuti
2) Proteggendoti da eventuali schizzi, taglia la confezione in un contenitore a bordo alto e rimuovi con cautela
3) Servi in tavola.
In padella:
1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto. Aprila e versa il contenuto in una padella.
2) Metti un coperchio e scalda a fuoco lento per 10 minuti girando più volte.
3) Servi in tavola.
In forno microonde:
1) Estrai dalla busta di carta la confezione sottovuoto e ponila in un contenitore adatto. Forala o incidila nella parte superiore e scalda per 3 minuti.
2) Rimuovi con cautela la confezione.
3) Servi in tavola.

Conservare in frigorifero da 0 a +4°C.
Una volta aperta la confezione consumare entro 3-5 giorni secondo quanto indicato sull'etichetta.
Prodotto da Delicatesse S.p.A. azienda certificata ISO 9001 e BRC (British Retail Consortium).
Trasporto e imballo adeguati nel rispetto della catena del freddo al fine di mantenere inalterata la freschezza del prodotto.

Caratteristiche chimico-fisiche e nutrizionali (valore medio per 100 g di prodotto)
Valore energetico 476 kJ /114 kcal
grassi 5.2 g
di cui acidi grassi saturi 2.9 g
carboidrati 0.7 g
di cui zuccheri 0.7 g
proteine 16 g
sale 1.1 g

Scheda tecnica

Contenuto per confezione:1 pezzo
Peso:500g
Porzioni2 - 3
Formato:Confezione sottovuoto